お食事処 宇豆基野（うずきの）本店
宇豆基野（うずきの）では併設した工房で、日々丹精込めてお作りしております湯波、生麩をもっと身近に感じていただこうと、毎週末と祝日限定で湯波や生麩をメインとしたお食事をご用意いたしました。
湯波にも種類があり、初めに採れる湯波はさっぱりとした味わい、そこから段々と採るにつれ甘いまったりとした湯波に変化していきます。皆様のお好みの湯波はどれでしょう？作り立てを味わっていただき、湯波の世界を心ゆくまでお楽しみください。
メニューも季節ごとの特色を生かしたものとなっております。それぞれの季節食材と湯波、生麩の新しい出会いを感じてみてはいかがでしょうか。
お食事処 宇豆基野本店
湯波・生麩をはじめ季節の味を盛り込んだ板前の料理をお楽しみ下さい。
※お料理一例です
お品書き
- 宇豆基野ブランチ
- 3,000円
- お料理８品前後 デザート付き
ご予約方法
●9月20日（金）より12月分
10月21日（月）より令和7年1月分
11月20日（水）より令和7年2月分のご予約を承ります。
●ご希望のお日にちとお時間帯を下記よりお選びください。
営業日／土・日・祝日のみ
①9：00～11：00
②12：00～14：00
完全予約制となります。
●予約受付時間
平日11：00～16：00
ご予約はお電話のみの受付となります。
ご予約専用電話番号：
03-3882-8848
●お電話の際のご注意：本店営業日のお電話はご来店のお客様のご連絡のみの承りとさせていただきます。ご了承くださいませ。
●ご予約情報に関しましてはトップページのお知らせ情報も合わせてご確認ください。
宇豆基野本店
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